Состав: ядро фундука. Ядро фундука - это не только вкусно, но и полезно. Возьмите с собой орешки из Армении на перекус или добавьте их в различные блюда и...
Арахис можно потреблять в пищу сырым, но вкуснее и полезнее он после умеренного обжаривания в духовом шкафу. После такой обработки ядра освобождаются от кожицы легко. Употребляется в сухом,...
Состав: ядро миндаля. Миндаль наиболее часто съедается отдельно свежим или жарится, он используется и в некоторых блюдах. Миндаль, наряду с другими орехами, часто рассыпают по десертам, особенно мороженым...
Черный кунжут благодаря своему составу является очень полезным для человеческого организма. Черный кунжут содержит большое количество витаминов, железо, медь, марганец, незаменимую аминокислоту триптофан, цинк, фосфор. А по содержанию...
Кешью, благодаря их сочной кисловатой мякоти, кроме употребления в пищу в свежем виде, используются для приготовления джемов, желе, компотов, приправы под названием чатни и спиртных напитков.
Употребляют орехи в разном виде: сырыми, жареными, солеными. Из них делают ореховое масло. Существует много кулинарных шедевров с применением бразильского ореха: выпечка, мороженое, сладости, шоколад, салаты, закуски, соусы,...